Šmákneme si Šmakouna?

Zdravím všechny, kteří čtou můj blog. Jak můžete vidět, tento týden tu jsem nějak často :-D
To blogování se mi totiž začíná líbit čím dal víc,nejen, že si můžu zrekapitulovat, co jsem za
ten den-dva dělala a,ale líbí se mi taky, že blogováním poznávám další blogerky, které
mají super stránky s úžasnými recepty a já hned jak budu mít trošku více času, určitě nějaké
vyzkouším! :-)

Dnešní článek ale nese název Šmákneme si Šmakouna? Chtěla bych vám něco více povědět o
této potravině, v čem je dobrá, jak se dá konzumovat a jaké typy existují.

Já osobně jsem se setkala se Šmakounem až minulou zimu, tím, že žiji ve Francii se ke mně ani
neměl jak dostat. Bohužel, takové vymoženosti na západě nemáme :-D. Každopádně jsem si jeho
chuť ihned oblíbila. Poprvé, když jsem si ho připravovala, udělala jsem ho jako kuřecí maso-
přidala nějaké grilovací koření, ananas (miluju kombinaci sladko-slaná) a opekla si ho na pánvičce
s kapkou olivového oleje. Nevěděla jsem však, že existuje hned několik typů těchto šmaků!

Co to vlastně ten Šmakoun je?
Šmakoun je potravina, s vysokým obsahem bílkovin,které pochází z čistých vaječných bílků. Tudíž nám nahradí kuřecí/drůbeží maso,rybinu. Má velice nízkou kalorickou hodnotu, proto je doporučován při redukčních jídelníčkách. To však není všechno. Nenajdeme v něm téměř žádný cukr ani tuk! A to už stojí za to, ho zkusit!

Rozhodla jsem si Šmakouna koupit, jak si ho připravím?
Jeho příprava je prostá, pokud si koupíte čistý Šmakoun bez příchutě,můžete si ho udělat jak na sladko, tak na slano. Můžete si ho nakrájet do salátu,udělat jako kuřecí maso,dochutit tedy kořením na maso,ale lze ho smíchat s tvarohem,kakaem,jahodami,či si z něho upéct koláč!

Existují ale i různé příchutě Šmakounů-například meruňkový,s příchutí Mexiko a nebo s hlívou ústřičnou-který jednoznačně vyzkouším, jak budu zase doma v ČR :-) Můžete ale také vyzkoušet klobásu se šmakounem,sekanou či šmakoun s příchutí čokolády!

Jak tak o tom píšu, čím dál více mně mrzí, že nedělají export do Francie,budu muset zase dojet domů,udělat si nákup a dovést si ho do FR,jak jsem udělala s řadou zdravých výrobků. Teď už jsem ale našla obchod, kde seženu i špaldovou mouku,kukuřičnou mouku či z pohanky.

Zítra jdeme s přítelem do restaurace,určitě si dopřeju něco hrozně nezdravého,protože jsem se od Vánoc pěkně držela a přebytečná kilča, která jsem nabrala v Česku, jsou ty tam.Děkuji fitko :-) zítra nebo v neděli se ale můžete těšit na novinky do komůrky a nezapomeňte na zdravé pondělí, kde vás budu zásobovat třeba pro vás, novými recepty a inspiracemi.
Mějte moc hezký víkend!