"Je třeba jíst, abys žil, ne však žít, abys jedl." Jules Laforgue

pátek 17. ledna 2014

Sladké snídaně

Fazolové brownies
















Tento super recept mám od Moniky, kterou tímto zdravím. Tento super koláček je vhodný jako snídaně,ale i odpolední svačinka, když vás honí mlsná,není to totiž žádná kalorická bomba! Nemějte strach z fazolí, vůbec je tam neucítíte!
Pokud jsem vás přesvědčila k jeho upečení, nachystejte si:
-menší plechovku fazolí z konzervy (cca 200g)
- 30g mouky
- 50g cukru/medu/javorového sirupu
- 50g kakaa/karob
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- kapku vanilkového aroma (nemusí být)

Nutriční hodnoty na celý koláč: 3251KJ
Bílkoviny 31,42g
Sacharidy 143,17g
Tuky 14g

Postup:
Nejdříve si scedíme fazole od nálevu a důkladně je propláchneme. Všechny suroviny dáme do mixéru a mixujeme dohladka. Těsto je velmi husté, ale nebojme se a nalijme ho do menšího pekáčku-já ho vymašťuju a vysypávám strouhaným kokosem. Pečeme při 180 stupních cca 25 minut.

Ovesná kaše s kokosovým mlékem, kešu, rozinky,mandle


Ovesná kaše opět s kokosovým mlékem, teď ale i s mákem, 
arašídovým máslem a jablíčkem


Míchaná banánovo-vločková palačika (1-2 porce)




Potřebujeme:
- 2 vejce
- 1 banán (120g)
- 50g ovesných vloček
- 40ml mléka
- dle chuti oříšky,stévii, skořici, jahody,arašídové máslo

Nutriční hodnoty bez dochucovadel: 1987KJ
Bílkoviny 21,31g
Sacharidy 63,5g
Tuky 15,78g

Postup:
Vyšleháme vejce, ke kterým přidáme rozmačkaný banán-já ho rozňahňám-miluju toto slovo :-D vidličkou,přidáme ovesné vločky, mléko a usmažíme na trošce oleje. Mně z toho vyšly takové dvě krásné palačinky. Ozdobíme dle svých chutí, fantazií se meze nekladou

Snídaňový mrkvový koláč s karobem/kakaem
-pro mně opět úžasná snídaně, je hutný a dodá energii klidně až do oběda,
ideální snídaně, pokud vás čeká dlouhá cesta a budete mít čas jíst až oběd, s tímto vydržíte!


Potřebujeme:
200g na jemno nastrouhané mrkve
- 40g jemných ovesných vloček
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1PL medu
- karob/kakao na zabarvení-cca 20g
- něco na ozdobení-já jsem použila marcipánové hvězdičky

Nutriční hodnoty: 2173 KJ
Bílkoviny 20,55g
Sacharidy 83,18g
Tuky 14,73g

Postup:
-oddělíme bílky od žloutků a z bílků ušleháme sníh. Vždy když šlehám bílky přidám čajovou lžičku soli, aby sníh hezky držel. Zvlášť si vyšleháme žloutky s medem,skořicí, karobem či kakaem. Mrkev umixujeme v mixéru-vážně si ji ale předem nastrouhejte na struhadle, jinak byste nejspíš odrovnali mixér,což určitě nechceme. Můžeme přidat směs ze žloutků a mrkev mixovat spolu. Směs z mixéru nalijeme do misky, přidáme ovesné vločky, prášek do pečiva a velice jemně, vážně jemně! Vmícháme sníh z bílků. Pečeme 30-35minut při 180 stupních.

Banánové lívanečky



Tyto lívanečky nejsou časově náročné a kaloricky vás určitě také překvapí. Jsou proto vhodné jako
lehčí snídaně a nebo dopolední svačinka :-)
Postup je velice jednoduchý-rozmačkáme si 1-2 banány,přidáme 1-2 vejce,usmažíme na trošce oleje. Já jsem si je prokládala vanilkovým jogurtem a ozdobila banánem, hrozny a posypala skořicí.

Nutriční hodnoty na 2 banány s 2 vajíčkama: 1441KJ
Bílkoviny 14,36g
Sacharidy 40,66g
Tuky 12,32g

Mrkvové muffiny



Mrkvové muffinky mám z jednoho blogu od Magdy, díky za něj! Muffiny si oblíbíte hned ze dvou věcí- jsou kaloricky nenáročné, ale také hutné. Dělala jsem si je na snídani, ale "musela" jsem si je dát i na svačinu, protože jsem to prostě nemohla sníst!

Budete potřebovat:
- 100g nadrobno nastrouhané mrkve
- 1 vejce
- 2PL mouky (cca 45g)
- 75g bílého jogurtu
- 60g rozmačkaného banánu
- skořice, kapka citrónové šťávy,karob

Nutriční hodnoty: 1650 KJ
Bílkoviny 18,48g
Sacharidy 59,5g
Tuky 7,49g

Všechny suroviny smícháme v hustší těsto, kterým plníme formu na muffiny. Já jsem z množství měla 5 menších muffinků

Mrkvové placičky-já tu mrkev prostě miluju :-D


Tento receptík bychom si mohli dát spíše jako dopolední svačinku, ale třeba se tam tato fotečka také objeví :-) Recept jsem okoukala od pana Jelínka, kterého tímto zdravím a děkuji za rychlý recept po tréninku!

Potřebujeme:
- 100g mrkve
- 10g máku
- 10g javorového sirupu
- sušené ovoce/brusinky/kokos...

Nutriční hodnoty-mrkev,mák,javorový sirup: 544KJ
Bílkoviny 3,01g
Sacharidy 17,89g
Tuky 4,87g

Postup:
Mrkev nastrouháme na jemném struhadle, přidáme mák a sirup. Důkladně umixujeme-já jsem to mixovala tyčovým mixérem ve vyšší nádobce. Z těsta tvoříme placičky, které zdobíme dle své fantazie. Je to vážně rychlovka třeba i ke kávě, nebo když máte chuť na sladké a nechce se vám čekat, až se nějaký koláček upeče :-)


4 komentáře:

  1. Anonymní1/21/2014

    Skvělé recepty,určtě vyzkouším úplně všechny!!!
    Pavča

    OdpovědětVymazat
  2. Anonymní1/22/2014

    Krása! Všechny jsem si přepsala do své kuchařky,upaluju pro papír a na nákup a už se těším až to všechno ochutnám!
    Tedy raději postupně:-) Krása Dáši, pokračuj!!!

    OdpovědětVymazat
  3. Anonymní1/24/2014

    Dáši krása!!! A ještě s nutričníma hodnotama,paráda a díky:-)

    OdpovědětVymazat
  4. Nemáš za co, jsem ráda, že můžu někoho inspirovat :-)

    OdpovědětVymazat

Milý čtenáři mého blogu, budu moc ráda,když mi zanecháš nějaký komentář,ať už kladný a nebo záporný :-) mile ráda ti na něj co nejdříve odpovím