"Je třeba jíst, abys žil, ne však žít, abys jedl." Jules Laforgue

sobota 19. dubna 2014

Jak vybrat správné potraviny?

Nádherné sobotní ráno, už tady máme opět víkend, to nám to krásně utíká,
nechce se mi ani věřit, když se dívám na datum v kalendáři.



Nějak se u mě zastavil čas a já jsem ani neměla čas se porozhlédnout, že už tady máme
opět Velikonoce! Jak je prožíváte? Dodrželi jste tradice? Já se musím přiznat, že letos
to jde úplně mimo mně a to jsem se na ně tak těšila! Každým rokem jsem ve Francii barvila vajíčka, udělala si pana bramboru, ale nikdy mně žádný chlap nedal na zadek,nepřišel opilý a dokonce jsem ani
neskončila v potoce případně ve vaně studené vody.



České Velikonoce ve Francii byly prostě luxusní :-D

Hodně věcí se za tu dobu, co jsem tady nepsala, a to byly pouhé 3 dny, změnilo. Ale na přání jsem se
rozhodla dneska sepsat pár základních informací, kterými se řídím, když si vybírám ty svoje potraviny.
Tento týden se s mými známými totiž roztrhl pytel na dotazy, jak jsi zhubla, jak se ti to povedlo, ty držíš nějakou dietu, já chci taky, nauč mně to a tak podobně...

Lidé většinou nevidí rozdíl mezi tím, když někdo drží dietu a když se někdo zdravě stravuje. Někdo by chtěl obojí najednou, někdo chce pouze zhubnout. Můj názor je ten, že když už chci zhubnout, měla bych svému tělu dopřát kvalitní potraviny. Ale na druhou stranu rozumím, že ne každý je ochotný zaplatit za litr sójového mléka 60 Kč :-)


Tomu, kdo by si přál zhubnout, doporučuju vybírat potraviny, které mu chutnají, to je samozřejmost, jíst něco, co mi nechutná, by nedokázal ani svatý Petr. Budu udávat své zkušenosti ze své praxe,jak to mám nastavené já. Takže, snažím se dělat nákup tak na 3-4 dny dopředu,každý den do obchodu zase lítat nechci a mám ráda když ta daná potravina je čerstvá,než oschlá,jak se říká. V zásadě vybírám ze šunek-krůtí prsní šunku nebo kuřecí prsní šunku. Když mi to finance dovolí, koupím si Dulano šunku (96% masa Lidl). Sýry miluju,ujíždím na Mozzarele Light (Kaufland do 18Kč),nebo si koupím klasický Eidam 30% tuku, komu nevadí aroma tvarůžků v redukční dietě doporučuji! Jsou bohaté na bílkoviny a vlastně, když se tak zamyslím, neobsahují ani nic jiného :-) včera jsem si koupila syrovátkový sýr, jsem zvědavá, jak bude chutnat. Dále, když jdu na nákup je samozřejmostí sáhnout po ovoci, zelenině. Vybírám okem,u ananasů vytahuju lístky, abych poznala, zda je uvnitř zralý. Bohužel kvalita je teď taková,no...jak to říct slušně? Nějak to ovoce nemá moc chuti,proto jsem posledně kupovala mražené (Lidl 70 Kč za 750g),ale včera měli v Lidlu jahody za 25Kč a chuťově nejsou až tak zlé. No,až to budeme mít na zahrádce, chuť bude jiná :-) ze zeleniny vybírám převážně brokolici,rajčata,papriky,rukolu,čínské zelí,kukuřici,pórek,ředkvičky jsou teď dobré na různé pomazánky,nebo na večerní salátky-mňam!
Maso kupuju často čerstvé,ale dávám ho potom do mražáku,nestíhám to vždycky jíst. Kupuju kuřecí prsa (i když ta cena,ale co...),krůtí prsa, tuňáka ve vlastní šťávě, lososa ať už uzeného,nebo ve vlastní šťávě a to je bohužel k masu vše. Nekupuju ani vepřové ani hovězí,prostě mi nechutná. Ráda bych se naučila jíst maso králičí,třeba jednou :-)
Pečivo když už tak si raději doma něco upeču-ať už to je chleba,rohlík, to nekupuju,někdy si udělám svou vlastní výrobu,někdy koupím směs do pekárny. Co se týče sucharů sahám po značce Wasa,s tou mám nejlepší zkušenosti :-) rozhodně se vyhýbám obloukem tesco plátky a podobně...prostě tomu nevěřím za tu cenu a myslím, že kdyby nám v peklu na talíři udělali nějaký fajn rozbor,divili bychom se, co je vše zapotřebí, aby se to vyrobilo do takové podoby, v jaké ji kupujeme



Příjde vám to málo? Veškerý zbytek kupuju totiž v mé úžasné zdravé výživě a většinou v BIO kvalitě. V Brusince jsem jako Alenka v říši divů, paní Renatka má prostě na co si vzpomenu! Od ovesných vloček, přes pohankovou mouku,celozrnnou žitnou mouku,adzuki, sójového mléka,sušeného ovoce,dále u ní beru datlový sirup,sirup z agáve, šmakouny,vegaské párky...prostě pro mně je to ráj!
Včera jsme se s mamkou bavily, že až budu mít narozeniny,svátek nebo budou Vánoce (proč já to všechno mám v prosinci!!!?? grrrr) tak ať mi dá poukaz buď na sportovní oblečení a nebo na jídlo :-D



Pro někoho to může být bláznovství cpát tolik peněz do jídla, vážení, zamyslete se nad tím, jaké zbytečnosti občas kupujeme, o kterých ani nevíme, že je máme? Kolikrát se vám stalo, jéé to jsem si koupila? To už jsem ani nevěděla...
Za mně dbát o své zdraví a o to abychom se cítili dobře je prioritní, sama jsem se trošku tak nějak uzdravila, o tom bude článek, možná už zítra.

Zkrátka a jasně to jídlo něco má do sebe a kdo se má rád a nechce se cpát ve stáří patáčkama na vysoký krevní tlak, píchat inzulín a tak podobně, čtěte, co kupujete, jde o Vaše zdraví.




Hezký sobotní den přeje Dash

4 komentáře:

  1. Tenhle článek se mi moc líbí a dala bych ho přečíst těm, kteří se rozčilují, že zdravé stravování je nuda, postrádá pestrost, je to jen o salátech, musí se jíst všechno BIO a leze to do peněz.
    No pardon, ale když si koupím kýbl bílého jogurtu a smíchám to s jablky, které nám vyrostly na zahrádce, asi to vyjde přeci jen levněji, než když si budu kupovat X ochucených jogurtů plných chemikálií :) A takový obídek ve fast foodu vyjde také rozhodně dráž než kuskus s vajíčkem a masem:) Jde jen o to si seřadit priority a uvědomit si, že zdraví je to nejdůležitější, co máme a bez něj nejde nic.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Naprosto s tebou souhlasím. Zdraví má člověk pouze jenom jedno a ti lidi musí sami pochopit, co chtějí. Jestli kupovat "hnusy" za málo peněz a pak platit za léky, aby se jim tělo dalo do pořádku no a nebo se budu stravovat zdravě a nemusím se pak huntovat po doktorech...

      Vymazat
  2. Můj táta ujíždí na syrovátkovém sýru. Já chodím 1-2x za týden na nákup. většinu věcí nakoupím v normálním obchodě, akorát hovězí si kupuju od farmáře. Stejně většinou nakupuju jen zeleninu a ovoce. Ono je to hodně o lidské lenosti, lidi jsou zvyklí mít všechno připravený (polotovary) a pak se diví že jsou tlustí a nemocný.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Fakt? No mám v plánu, že si ho zítra nějak připravím,musím najít nějaký fajn recept. Přesně jak říkáš, lidi jsou líní. Není to o tom, že nemají čas,protože sedět o hodinu míň za počítačem, měli by hodinku čas někam jít na procházku,mezitím by jim pekárna upekla chleba...:-)

      Vymazat

Milý čtenáři mého blogu, budu moc ráda,když mi zanecháš nějaký komentář,ať už kladný a nebo záporný :-) mile ráda ti na něj co nejdříve odpovím