"Je třeba jíst, abys žil, ne však žít, abys jedl." Jules Laforgue

neděle 20. dubna 2014

Strava jako lék

Zdravím všechny takhle při nedělním velikonočním
odpoledni :-) tak co, barvíte vajíčka, pečete mazanec a nebo beránka?
U mně to jde letos opravdu kompletně mimo mísu a to jsem se na Velikonoce
tolik těšila, prostě se mi oplatilo, že je mnohokrát lepší se na něco
netěšit a potom nebýt zklamaný,jak tomu letos je.


Včera jsem vám přidala článek o tom, jak bychom měli nakupovat správné
potraviny, alespoň podle mého názoru správné,už jsem vám ale nenapsala,
čemu bychom se měli vyvarovat. Tak se k tomu aspoň tak nějak v rychlosti vrátíme.

Potraviny, které nekupuju a proč:
-nekupuju výrobky, které jsou již hotové, tzv.hotovky, odkoužela jsem dokonce
i nějaké fit řízky,které byly již opracovány, nebo i salát z tofu,ale pořád si myslím,
že je lepší si doma něco připravit, vědět, co si tam dáte a také to složení na výrobku bude
opravdu odpovídat skutečnosti.

-nekupuju pečivo, jak už jsem psala, z důvodu, že většina rádoby tmavého pečiva je
vyráběna různými příměsemi a co mně dokáže naštvat nejvíc, kolikrát už dané pečivo
bylo i zmražené, znovu vytáhlé a dáno na pult...takže ujasněme si to,já si koupím tmavé,
možná i z nějakých % celozrnné pečivo,kolikrát z pšeničné mouky a je rozmražené?
Tak to ne,děkuju

Čerstvé? Z mražáku?

-o šunce a její kvalitě bych mohla napsat článek,ale zásadně nekupuju vepřovou
šunku,nehledě o to, že se vyhýbám uzeninám stylu-junior,paprikáš,vysočina a nevím jaké
další salámy existují. Na toto téma doporučuju shlédnout na streamu video z pekla na talíři o tom,
jak se vyrábí salámy a že kvalitní šunka,kde je MASO, je fakt žůžo labůžo :-)

-nekupuju prošlé potraviny a ani když jsou v akci!! Nekupuju bílou mouku,ale celozrnnou,
nejlépe žitnou,nekupuju rýži,ale rýži basmati,nebo jasmínovou,jogurt raději neochucený
a dochutím si ho skutečným ovocem/sirupem/medem,to samé u tvarohů.



-tak a konečně se dostáváme k hlavnímu tématu tohoto článku :-D
-čtou mně lidi, známí, kteří mně už znají spousty let, možná je mezi vámi i někdo,o kterém
nemám vůbec ponětí, že mně čte, z rodiny, ale myslím si, že pro většinu jsem úplně cizí člověk,
který sem tam přidá nějaký ten článek ze svého bláznivého života a životního stylu. Co mně
k tomu dovedlo a jak jsem se k tomu dostala? Na začátku jsem chtěla zhubnout, ano to je pravda,
postupem času jsem ale začala potraviny chápat i jako určitý životní směr, že bych se mohla
prostě a jednoduše řečeno zdravěji stravovat. Prostě nekupovat ty paštiky,brambůrky,
což si myslím, že bylo ještě to menší zlo. Přišlo to najednou a musím se přiznat, že taková paštika
z valašska ze zdravé výživy chutná lépe, než nějaká Májka.
-ale už zase odbočuju :-) jako malá jsem trpěla dvěmi vážnými nemocemi, o kterých nerada
mluvím, je to období v mém životě,které mně bude provázet asi až do konce života a určitě
mně tyto nemoce ovlivnily,ale až v pozdějším věku,až nějak po maturitě.


-v 15 letech,kdy jsem šla na střední školu mi paní doktorka, kde jsem chodila na kontroly s krví
oznámila, že by bylo dobré zajít za specialistkou na štítnou žlázu, že se jí ty hodoty nelíbí a tak projistotu...
a tak jsem tam šla. Vyfasovala jsem oznámení o nízké funkci štítné žlázy s tím spojené komplikace
přes nabírání na váze,potíže při těhotenství atd atd,začala jsem užívat prášek,který byl na doživotí.
Já,pokud se nejedná o antikoncepci,vzhledem k mým zkušenostem se špitály,kdy jsem byla schopná polykat i 8 prášků za den,zbytek přes transfuze,se mi to nelíbilo,ale prášek jsem poctivě užívala.Chodila jsem na kontroly,jednou za rok mi várku zvedla a tak to šlo nějak do maturity,takže 4 roky.


Po maturitě, kdy jsem odjela do Francie,jsem nějaké prášky neřešila. Na kontroly jsem nechodila ani s krví,ani se štítnou žlázou,nebyla jsem téměř nemocná,jedla rybičky,salátky,občas něco nezdravého,bylo mi fajn,váha šla dolů,paráda. Když jsem se vrátila domů,červíček dloubal,mám jít,nemám jít,chci to vědět,co když mi řekne, že nikdy nebudu moct mít děti...no šla jsem na ty pitomé odběry,když zjistila,že jsem shodila 13kg,že prášek neberu,málem ji kleplo a spadla pod stůl. Avšak pod stůl jsem padala já, když mi po týdnu, kdy jsem si šla pro výsledky oznámila, že už dlouho neviděla, tak krásné výsledky,jaké mám, nechá mně bez léku (který byl nafurt!!!) a za půl roku to jenom zkontrolujeme, že je vše v pořádku, že neví, co mi na to říct, že tomu sama nerozumí.



A tak apeluju na všechny, kteří trpí nějakými nemocemi, užívají léky, lidi, čtěte o těch potravinách,
dívejte se, co by jste měli jíst více, co méně, třeba i podle krevních skupin, fakt to něco má do sebe. Jak vidíte, má to něco do sebe!


4 komentáře:

  1. Anonymní4/20/2014

    Taky pomalu ale jistě nakupuji lépe a lépe haha,, čerstvě dopečeno je fakt nejlepší :)

    OdpovědětVymazat
  2. šikovná! Jen tak dál,musím ti zase mrknout na blog-nestíhám :-D

    OdpovědětVymazat
  3. hypotyreozu mám, kolikrát jsem uvažovala vysadit léky, ale bojím se, přeci jen je už beru 12 let a jako
    dítěti mi fakt pomohli, jelikož se uvažovalo, že mi jí i vyoperují (tak blbě jsem na tom byla). Ty jo, že jsi
    mi nasadila brouka do hlavy. Vím, že jsem jednou četla o někom, že si to taky spravil pomocí stravy (RAW). párkrát jsem o tom uvažovala, možná to časem vyzkouším a když se budu cítit dobře, tak pak se uvidí z odběrů krve.

    OdpovědětVymazat
  4. Já jsem se víceméně řídila podle sebe,jedla jsem, na co jsem měla chuť,vyvarovala jsem se pšenici,pečivu,o raw stravě se teď hodně hovoří a napadlo mně, že bych jí zkusila,jenom neznám nikoho,kdo by tyto zásady dodržoval. Směrů je hodně,proč nějaký nezkusit? :-) na jednu stranu jsem taky měla strach, vynechat léky,ale dívej,žiju a řekla bych,že líp,než předtím :-)

    OdpovědětVymazat

Milý čtenáři mého blogu, budu moc ráda,když mi zanecháš nějaký komentář,ať už kladný a nebo záporný :-) mile ráda ti na něj co nejdříve odpovím