Pondělní chuťovky

Hezké úterní ránko,

no jo včera mi to nějakým způsobem nevyšlo, abych vám zde vrazila nějakou novou dávku inspirace toho, jak si baštím. Nebyl čas. Byla jsem vyjetá u Kristýnky v Olomouci, respektive v Prostějově a jako vždy, když se vám hodí řeč, tak vám ujede i téměř poslední vlak :-D ale dostala jsem se domů někdy v 11 večer a to už se mi fakt nechtělo něco sem psát na blog.

Dneska aspoň ve stručnosti fotečky, případné recepty-na chlebík, na pomazánku, neváhejte a napište si do komentářů, protože tím, že jich tu moc není si myslím, že to stejně nikdo nečte a já tím tak trošku ztrácím čas a jelikož mně ještě čeká krabicování a odpoledne frčím do Prahy, kde na mně čeká byt, tak případné recepty nejdříve zítra ;-)

Domácí chlebík plný semínek s karotkou,

okurkou, sójovou majonézou,olivy,avokádo

Opět ten týž chléb s hummusem s mandlemi,

ředkvičky

Smažený hermelín obalený v hrašce, ve lnu, černém sezamu

na kokosovém oleji s brambory ve slupce a zeleninkou

Krabičkování do Ostravy, vpravo nahoře vločky s karobem,

rýžový mléko,banán, arašídový máslo, jako svačinka posloužil

čokoládový dezert od alpra a v krabičce česnekové tofu s pohankou

rajčat, okurkou, zelenou paprikou, kápnuto oliváčem

Co v těch horkách jíst? Protože jíst se musí! Barevná kombinace salátu,

jako bílkoviny posloužilo přírodní tofu a kváskový žitný chléb jako příloha, voiala

krásný lehký oběd je na světě

Pokud si myslíte, že se jedná o hummus, tak nejedná,respektive to 

spíše byl humus, červená čočka za mně ne....

V topinkovači "osmažený" žitný kváskový, na to natřený arašídový

máslo od Rapunzela s banánem, omg, to je ten správný starter po ránu,

když mám chuť na pečivo :-)

Na tý fotce to vypadá, že toho moc nebylo, že? Zelenina, seitan a

batáty-proč stojíjou pořád 60Kč?? :-/

O víkendu jsem grilovala a la vegan seitana s rajčátkem,

cuketou, lilkem, celý jsem to potřela marinádou z citrónové šťávy,

olivového oleje a česneku. Příště přidám i cibulku a žampiony :-)

Tak aspoň nějaká inspirace netradičně při úterním ránu :-) Krásnej den já se jdu ponořit do krabic!

Zdraví Dash

Krásné pondělní poledne hamánci,

tak jsem se právě vrátila z fitka, kde jsem si opět dala do těla-začíná mně snad více
bavit fitko,než to jídlo, co se to semnou děje?? :-) vždycky jsem na netu strávila hodiny vymýšlením různých receptů-i když nějaké ty hodiny mi zůstaly i do teď,ale čím víc vidím, že v tom fitku dřu, tím jím víc a míň vymýšlím dobrůtky. Ale nebojte, od toho jsou další blogy,na kterých hledám inspiraci a překvapivě jsem tento týden, i něco vytvořila. Aneb jak vypadalo mé "vyfoceno,spapáno" s novým jídelníčkem se můžete podívat hned teď

Zdravé proteinové muffinky-ono postup je velice jednoduchý,smícháte 4 bílky k tomu libovolný protein, můžete přidat granko/karob,trošku kypřícího prášku a dáte do formiček,které vymažete olejem (použila jsem kokosový) ozdobíte ovocem a potréninková sváča je na světě. To červené je datlový sirup-jak já ho miluju!

Nechala jsem se inspirovat na stránkách fitness receptů, kde jsem našla tento super slaný koláč. Bohužel se řadí do doby, kdy jsem ještě jedla tvaroh, ale aspoň to bude takové milé zpestření pro ty, kteří ho ještě papkají a ládují se jím.

Potřebujete asi 250g nahrubo nastrouhané cukety,1mozzarelu,100g tvarohu,2 vejce,trošku kypřícího prášku,koření dle libosti. Všechno to krásně smícháte dohromady a dáte péct do formy, kterou jste si vytřeli buď olivovým olejem a vysypali,nebo vyložili pečícím papírem. Pekla jsem ho na 180 stupňů skoro hodinu. Jako příloha je super čerstvá zeleninka. Celý koláč má něco kolem 3100KJ takže úplně klidně půlku si můžete dát na obídek

Moje jedny z nejoblíbenějších těstovin od Bio Harmonie ,mňam! Udělala jsem si z nich zeleninkový salát s pár arašídy a sójovou tatarkou. Omlouvám se za kvalitu fotky,ale myslím, že už jste si zvykli, tak to přehlédnete ;-)

Bez ranních kaší si snad ani už neumím to moje ráno představit. Toto byla rýžová kaše od country lifu zalitá datlovým sirupem,s pořádnou dávkou lesního ovoce a samozřejmě vítej mezi námi arašídové másličko od Rapunzela.

Ne, nezbláznila jsem se. Na doporučení od výživového poradce a vlastně jsem kolem toho přístroje chodila delší dobu, než skončil v nákupním košíku, jsem si koupila odšťavňovač. Jsou dny (hlavně když necvičím), že je toho jídla hrozně moc. Dříve jsem to řešila tak, že jsem odstranila ze stravy zeleninu a tak si přidala na jiných sacharidech. Ale co ta vláknina? S odšťavňovačem mám po starostech. Takže tady moje odpolední svačina(teda její část!!) 100% mrkvový fresh. Na 200ml jsem použila asi 4 větší mrkve.

A toto je přesně to, o čem jsem mluvila u fotku výše-strašně moc jídla, po kterém mi bylo těžké a přitom tam jsou samé dobré věci! Uzený šmakoun,cizrna,zelenina...

Není většího biče než je váš trenér ve fitku a výživový poradce, teda alespoň já to tak mám a vyhovuje mi to. Když mi někdo řekne, cvič tak a uvidíš výsledky a já je vidím, tak tak prostě cvičit budu,když mi někdo řekne, nejez večer sladké večeře,tak je nejím a o to víc se těším na oběd :-) Tady vidíte zdravou variantu typického jídla z dětství, těstovin s mákem. Já jsem použila pohankové těstoviny od Šmajstrly,mák, jako pojivo jsem použila rostlinné máslo Alsan a ozdobila čerstvým hráškem. Doporučuju-gurmánský zážitek zaručen!

I tady jsem vařila s Martinem. Klasické a netradiční rizoto z hnědé rýže společně propojené s čerstvým hráškem,kedlubnou,paprikou,rajčátkem a posypáno oříšky kešu...mňamina!

Jak se tak na tu fotku dívám, tak si nemůžu vzpomenout, co jsem to dělala za placičky, ale pokud se nepletu tak jsem čerpala inspiraci z eat with love blogu od Moniky :-) a to "hovínko" to vidíte,tak to je Raw pomazánka z cukety:

Potřebujete asi 100g cukety,15g tahini (nejlépe domácí),1 stroužek česneku, 15g lahůdkového droždí,citrón. Všechny suroviny rozmiujete,pokapete citrónem a může se snídat!

Ne nadarmo se říká, že v jednoduchosti je krása. Léto nám klape na dveře a u mně i chuť na nějakou zmrzlinu. Bohužel většina obsahuje na x miliónů éček, je prášková, no nevím, mně nějak nejede...a tak jsem si udělala svou první zmrzlinu doma-vzala jsem lesní ovoce z mražáku,přidala trošku rýžového mléka a rozmixovala,aby to nebylo nudné,dala jsem si k tomu arašídové máslo (opět se musím pochválit,protože poslední obyčejné máslo nemáslo z kauflandu ve mě skončilo nejeden večer celé,myslela jsem, že umřu,s tímto šetřím,neboť je bio a cenově stálo 3x tolik!!!)

Zdravý oběd v podobě Kamutu,zeleninky a marinovaného tempehu!!

Omlouvám se za nepřetočení fotky, ale zase to se mnou tady nechce spolupracovat,ach jo,já a informatika :-D každopádně, co tu máme? Domácí semínkovou placku se sladkou pomazánkou a na tu vám musím dát recept, neb je přímo BOŽÍ a lepší než nějaká nutela,pche!!

Potřebujeme 100g cizrny,20g datlového sirupu,15g medu,15g karobu,+č.l skořice a 20ml rýžového mléka.
Všechno to smícháme dohromady a máme tu nejlepší nutelu pod sluncem. Já ji měla na dvakrát,ale musím vám říct, že je těžce návyková stejně jako arašídové máslo! Ale její hodnoty vás mile překvapí, neb v uvedených gramáží máte pouze 1200KJ a kolik KJ je v nutele? Tak snad jsem vás navnadila a zkusíte!

I když byla dneska, zaslouží si čestné místo na konci všech těchto dobrot, protože byla jako všechny kašičky a vůbec jako všechny snídaně bombastická! Rýžové vločky v rýžovém mléce společně s banánem,sušenými datlemi,skořicí a datlovým sirupem...nevím jak vám, mně po tom všem tečou sliny na klávesnici a tak si jdu udělat nějakou mňamku na oběd!

Snad se vám můj come back speciál do pondělních chuťovek líbil a budete tvořit tvořit a zase jenom tvořit
:-)