Zdravé chuťovky

Hezký pondělní večer,

to byl zase den dneska, bože, viděli jste to počasí? A to jsem
šla na úřad práce, kde bylo asi milion lidí, hnusní na mně byli,
že jsem to pak musela vyluftovat sportem a koupit si arašídové
máslo, kterého už ve mně půlka zahučela. No a co?!?

A když už zmiňuju jídlo, tak právě nahrávám fotky z foťáku
a jsem sama zvědavá, jaké úlovky jsem si pro vás připravila
v tomto týdnu, zdá se mi, že nějak zapomínám fotit a fotek je málo,
i když, to říkám pokaždé, že? :-D

Měla jsem chuť na proteinovku s nížším obsahem sacharidů-moje další šampiónová snídaně
ve formě Šmakoun štíhlé nudle,které jsem opražila na kokosovém oleji, k tomu jsem přidala
mango a posypala grankem(sláva dnes jsem koupila Carob!! )

Po šmakounovi následuje šmakoun, byla jsem v Praze na pohovoru,tomuto tématu se budu nejspíš brzy věnovat, došla jsem k ségře domů a měla neskutečný hlad-ráno jsem si udělala z mixitu rýžovku s bobulema,ale "domů" dojela kolem 14h, tak jsem se odbyla kupovaným salátem,studeným šmakounem mexiko a nějaké crackery,no tak takový oběd by fakt neměl být,ale dávám to sem,neb ani já nejsem perfektní a prostě není čas a to jídlo odbydu...

Tak snad si tad zlepším reputaci, vypadá to možná divně,ale chutnalo to úžasně.

Udělala jsem si totiž pizzu! Už jsem vyzkoušela dělat pizzu s polentou-návod, jak

si takovou pizzu udělat, najdete v chuťovkách.Tady byla z květáku, který byl teď v

akci tuším v Kauflandu a mně se doma už nějaký den povaloval.Říkám si, co s ním?

A měla jsem fakt chuť na pizzu,přítel google mi vygooglil,že budu potřebovat

250g květáku

1 vejce

2PL mouky(já dala celozrnnou žitnou)

pizza koření

rajský protlak

suroviny dle chuti na ozdobení

Květák jsem uvařila, rozmačkala takovým tím hnětačem na brambory,přidala vejce,mouku,
koření,udělala těstíčko,to dala na pečící papír a pekla na 170 asi 10minut,vytáhla jsem,nedala jsem
protlak,ale rovnou jsem dala rajčátka,cibuli,tuňáka a kuřecí šunku, sýr a dala dopéct asi na dalších
15 minut. Fakt lahod a tady je maminčina verze s vepřovou šunkou a jedním žloutkem navíc-co zbylo
od pečení proteinové roládky:-)

Lehká zdravá večeře,aneb když se večer opijete a máte i přesto chuť
si udělat něco lepšího,aby se alkohol lépe vstřebával. Tady pouze krůtí
kousky na kari s arašídama a špenátem

Po ranních 5km běhu zasloužená porce teplé kašičky z
mixitu s morušemi, rybízem,hrozinkama, mňam!

V jednoduchosti je základ, udělala jsem si kuřecí kousky
na kokosovém oleji,přidala kari koření,sójovku,nasekané
čínské zelí, trošku pórku,přílohu mi tvoří mix quinoa s bulgurem
a nahoře je úžasná tatarka ze sóji,určitě se objeví v nákupcích,
tak sledujte,pokud ještě neznáte!

Proteinová večeře-zbytek šmakounů štíhlé nudle,
do toho jsem přidala pouze krůtí šunku výběrovou,
přidala pár bylinek a tradá,hurá,jejda a je to :-)

Polotovary nemám ráda, ale tento vypadal tak dobře, že musel
zkončit v mém nákupním košíku. A co to je? Je to zeleninové
špaldoto od Bio Harmonia,fakt úžasná záležitost, já si ho akorát
vylepšila tuňákem ve vlastní šťávě!

Po tréninková svačinka ve formě
smoothie-ham ham. Tady vidíte
banán/mango/tvaroh bez mléka,
bez vody,proto ta lžička :-D













Borec nakonec nemusí být jenom ve sportu, ale třeba i
ve jídle. Recept? Tady je:

1 hrnek celozrnné mouky
3/4hrnku mléka
2PL kokosového (klidně i olivového) oleje
2PL medu, troška stévie
1 banán
1 vejce
Holandské kakao
prášek do pečiva,vanilkový cukr
kokos na nazdobení

Měla se stavit a stavila se :-) Pavlína-dcera od mamčiného přítele,
která chce zhubnout přebytečná kila,tak jsem jí upekla tuto dobrotu-
boule měla až za ušima. Postup? Pouze to všechno smícháte,krom
banána,který nakrájíte na kolečka-nemačkala jsem ho a
dáte do vymazaného a vysypaného srnčího hřbetu,pekla jsem cca 180
půl hodinky, ozdobila jsem kokosem a cik cak zdobítkama :-)

Tak co, potěšila jsem vás nebo to nebylo v týdnu nic moc? Nemusíme být
gastronomové, abychom dobře, chutně a zdravě jedli, no ne? :-)