"Je třeba jíst, abys žil, ne však žít, abys jedl." Jules Laforgue

pondělí 31. března 2014

Pondělní chuťovky



Hezký pondělní podvečer,

venku se nám to nějak mračí, fouká silný vítr a já si myslím, že nám něco
nepěkného přinese. Mám hlavu jak kopačák a to už od rána, budu to muset
vyřešit nějakým růžovým pomocníkem, protože čeho je moc, toho je příliš.
Dneska jsem byla po obchodech, sháním různé krávovinky na příští páteční
(to je slovo, co? ) catering, který bych měla udělat, byla jsem se také podívat
po novém kole, sehnala jsem hezké, za 12 tis cca, tak mi to teď vrtá hlavou,
než se načte nová mini nálož dobrot za minulý týden.
Záměrně říkám mini, protože nebyl čas moc vyvařovat, nestíhačky,
do toho práce na zahradě, tak i ta strava nebyla nic moc,snad to tento týden
bude lepší. Jdeme na to!

Zeleninkový salát s kuřecími kousky a tofu s mořskou řasou,
tady jsem si dala akorát nějaký květák, okurku,čínské zelí,rajčátka
a sójovou tatarku-slyšíte správně, bude o ni řeč v nákupcích


Toto je můj sobotní oběd, kdy jsem si udělala pohankové
karbenátky s tuňákem. Recept je velice prostý. Uvaříte si
pohanku,přidáte tuňáka,kečup,hořčici,cibuli,rozmixujete-ne moc,
přidáte 1PL strouhanky,usmažíte,upečete v troubě! ;-)


Když je chuť na sladké, ráda si dělávám sladký  oběd nebo sladkou
večeři, je to určitě lepší, než sprášit jako včera večer celou tabulku
čokolády. Tady jsem uvařila rýži v mléce, přidala jedno menší nastrouhané
jablíčko a abych to vylepšila přidala jsem šmakoun štíhlé nudle, ozdobíte
carobem,skořicí a může se ke stolu


Ano! Vyzkoušela jsem poprvé domácí musli,jeho výrobu a jak
jsem se s tím "porvala" vám napíšu zase zítra


Jeden z obídků, kdy jsem si udělala kuřecí s čínským zelím, 
ochutila jsem kari kořením, nahoře opět tatarka a jako 
příloha kuskus pro tentokrát


A protože sladkého není nikdy dost, opět jsem si udělala posladku,
tentokrát večeři-uvařila jsem pohankové těstoviny, do nich vrazila 
šmakouna meruňkového, máslo bez cholesterolu, pocukrovala stévií

Tak když už vážně není čas a nejde to jinak, tak krabičkuju-
tady jsem si udělala barevnou variaci nastrouhaného čínského zelí,
mrkvička, je tam i celer na spodku cherry rajčátko a mozzarela
jako zdroj bílkovin, přikusovala jsem k němu bio dalamánek ASON-
opět o něm bude řeč v nákupcích


Asi určitě nejlepší večeře tohoto týdne, kdy mi nebylo do zpěvu, neboť
jsem byla po měření na inbody a hodnoty pořád nechcou nahoru-tomu
se taky budu věnovat v tomto týdnu, jak válčím s tím neřádem,ale co že
to tady mám na taléřku? Tak jsou to kuřecí prsa z bio farmy, která jsem
obalila v bílém jogurtu,bazalce,česneku-vznikne taková majda, a pak jsem
je obalila v ovesných vločkách a usmažila, s rajčátkem,ideální večeře :-)


U většiny jsem našla super tipy na snídaně, dělala jsem například mrkvánky,
které si troufám říct se mi moc povedly,ale zapomněla jsem je vyfotit,tak
snad příště. Tady jsem si udělala domácí bochánky, recept jsem použila
stejný jako na cibulkové croissanty, který už na blogu je :-)
















Zítra se můžete těšit, jak jsem si udělala domácí musli a jak jsem se
rozčílila s in Body :-) krásný zbytek dne přeje Dash

sobota 29. března 2014

Běhám, studuju, užívám si

Ahoj ahoj,

dneska to byl zase nádherný sluníčkový den, co myslíte? Já jsem
byla opět v jednom kole,ale v tom dobrém slova smyslu. Abych vám
vysvětlila nějaké mé nesouvislé články,rozhodla jsem dnešní článek
věnovat sama sobě, sobecky, bezkompromisně :-) ikdyž,vy co mně znáte...

Ráno sem si nějak přivstala, v hlavě se mi motala spousta různých odpovědí,
na některé jsem si odpověděla hned, u některých jsou mé otázky tvořeny stále
otazníky.

Ale co jsem chtěla říct je fakt, že od začátku března studuju kurz na výživového
poradce a suplementaci u pana Mgr. Jelínka. Tento kurz trvá 6 měsíců a je plně
on-line. Což je pro mně super, nemusím nikde dojíždět, učivo mám pořád na
netu, opisuju si ho, protože mám fotogenickou paměť a jinak, než svou rukou
si učivo prostě nezapamatuju (obzvlášť, když je tak obsáhlé). Zrovna od včerejšího
večera jsem ukončila jakoby první studijní měsíc. Po každém studijním měsíci
následuje zkouška,kterou musíte dát na 70% úspěšnosti (máte samozřejmě k
dispozici 1 opravný termín) včera večer jsem si pustila video,které se k probrané
problematice váže, ráno si to přečetla a udělala si první test. Lidi,ono to tam je!!
Vyšlo to! Čeká mně sice dalších 5 testů,seminárka,závěrečný test,ale hlavně! Mám
radost, že nemám podělaný víkend, že si ho můžu užít(takže peču,přestěhovávám
nábytek,chodím na zahradu,grilovali jsme) je to prostě jedna z mála vlaštovek...

Další úspěch považuji i to, že jsem neměla strach-kecám, měla,ale překonala jsem ho
a přihlásila se na běh,takový minimaraton,který se koná příští neděli ve Frenštátě pod
Radhoštěm. Nejsem a nepovažuju se za žádného sporťáka,ale zkusit si to přeci můžu ne?
Když to nedám, tak to prostě dojdu. Včera mi to ale nedalo a já si zkusila na běžícím páse
uběhnout polovinu, no dala jsem to za 18.35 což si myslím, není taková hrůza..

A úplnou novinkou je fakt, že jsem dneska na aukru "vyhrála" hodinky od Polaru za 600kč,
no prostě začátek príma víkendu, který doufám bude pokračovat zítra v ZOO Lešná u Zlína

Tak takové jsou moje malé novinky, poznatky a radůstky,není to jenom o tom,že nestíhám,
nebo že někde spěchám,hledám práci.Učím se radovat se z maličkostí a člověk by měl být
rád za to, co má a hlavně si toho vážit..neboť ten, kdo chce moc, nemá nic :-)

čtvrtek 27. března 2014

Moje malá výzva

Hezké a slunečné dobré ránko,

venku nám sice ještě převládá mlha a vypadá to,
že je tam pěkný mráz,ale na hřebenech u lesa už jde vidět,
že dneska bude opět krásný den :-)

V poslední době mám pocit, že je všechno takové až moc
rychlé, mám chuť říct, Živote, zpomal, nestíhám. Pořád
je nějaké vyřizování s úřadama,nikdo neví co se mnou,kam
mně poslat,prostě binec. Do toho se plně věnuji studiu,dneska
o víkendu mně čeká první test, tak mi držte všechno, co máte.

Do toho by každý chtěl pomoct,poradit, něco udělat a bohužel
mi nezbývá čas pro sebe. Když se mně jeden žáček ve škole
u mamky zeptal, dobrý den, co tady děláte? Odpověděla jsem,
jo,tak to bych také ráda věděla. Je toho moc a stále se to kupilo,
až jsem se naučila říct NE!

Měla jsem jet příští týden hlídat neteř do Prahy,ale čas a ani
finance mi to nedovolí a navíc, jsem našla super soutěž, z čehož
vyplývá začátek článku. V neděli 6.dubna jedu na mini maraton
v běhu do Frenštátu pod Radhoštěm. Je to běh na 5km a pro mně
je to vážně taková malá výzva.Co od toho čekám? Sama nevím,
ale aspoň uvidím,jak na tom jsem a co vydržím. A hlavně konečně
dělám něco pro sebe :-) že už to není jenom o tom nakoupit,vyprat,
Dášenko uděláš mi jídelíček,nachystala bys 50.tiny, ségra dojeď
pohlídat...

prostě teď bych chtěla myslet na sebe, najít fajn práci,dokud
si třeba neotevřeme s nevlastní ségrou zdravou výživu,najít si byt.
Ráda dávám,ale jsou lidé, kteří rádi přijímají a nic nedávají a já takhle
nefunguji.

Možná je můj ranní článek trošku zcestný,
ale omlouvá mne to, že je tak brzy :-D

středa 26. března 2014

Nákupky do komůrky

Hezkou středu přeji přátelé,

už se z toho stává nějaký rituál,
kdy ve středu ráda dávám tyto příspěvky. Není to nijak
úmyslné, nebo cílené, ale častokrát to padne na tento den
a dneska tomu nebude jinak.
Doma toho mám nakoupeno vážně za"tisíce" nevím, kde
mám najít ten ČAS,abych mohla vařit,péct a zároveň
si vzpomenout, že jsem koupila to a to a vrazit to do pokrmu,
no prostě...
Spotřeba v Brusince (zdravá výživa, kam chodím) značně
narostla neboť nekupuji už pouze pro sebe, ale už i pro rodinu, pro
známé a jakožto student nutričního poradce mi to dělá velkou radost,
že jsem možná pro někoho i příkladem a vzorem, jak si správně
vybrat tu zdravou potravinu...tak jdeme na tu dnešní nálož :-)

Když párek, tak zdravý,jedinou pro mně nevýhodou je
velké procento tuku,ale chuťově moc dobrý!












Tato značka se mi začíná také líbit, i když si za ní připlatíte,
pokud nekoupíte v akci (jak se mi povedlo) v Kauflandu, rozhodně
nekoupíte zajíce v pytli. Je super rychlý a chutný oběd nebo večeře
bez masa


















Len je celkově už skvělý tím, že obsahuje omega 3 mastných kyselin,
plný ligninů,minerálů a vitamínů,
ale také chrání před mozkovou mrtvicí,infarktem,snižuje cholesterol.
Já ho teď prvně dala do domácího pečiva


















Celozrnná mouka od Natural



















Koupíte ve zdravé výživě kolem 30 Kč, nazdobila
jsem jimi stůl,když dorazila Míša,čímž si uvědomuji,
že jsem vás ošidila o tolik dobrůtek do spížek! Polepším se



















Celozrnná kolínka od harmonie,opět v akci,tentokrát Tesco














Co je čokoládové je pro mně dobré, co je sójové je skvělé a kombinace
obou těchto složek v jednom jogurtu je super odpolední sváča!
















Od šmakounů jsem zkusila snad už všechno,kdyby nebyl
tak drahý...tak bych ho stejně nekupovala pořád,protože
bych se jím přejedla,což se myslím v tom minulém týdnu stalo..

















Uzené tofu, které jsem dala do "štrůdlu uzené s tofu" a pak jsem ho
přikoupila a udělala si ho do salátu,miluju jeho vůni, neboť cítím anglickou,
kterou miluju! :-D

















Já myslím, že úlovky nejsou špatné, co říkáte? :-)

pondělí 24. března 2014

Zdravé chuťovky

Hezký pondělní večer,

to byl zase den dneska, bože, viděli jste to počasí? A to jsem
šla na úřad práce, kde bylo asi milion lidí, hnusní na mně byli,
že jsem to pak musela vyluftovat sportem a koupit si arašídové
máslo, kterého už ve mně půlka zahučela. No a co?!?

A když už zmiňuju jídlo, tak právě nahrávám fotky z foťáku
a jsem sama zvědavá, jaké úlovky jsem si pro vás připravila
v tomto týdnu, zdá se mi, že nějak zapomínám fotit a fotek je málo,
i když, to říkám pokaždé, že? :-D

Měla jsem chuť na proteinovku s nížším obsahem sacharidů-moje další šampiónová snídaně
ve formě Šmakoun štíhlé nudle,které jsem opražila na kokosovém oleji, k tomu jsem přidala
mango a posypala grankem(sláva dnes jsem koupila Carob!! )















Po šmakounovi následuje šmakoun, byla jsem v Praze na pohovoru,tomuto tématu se budu nejspíš brzy věnovat, došla jsem k ségře domů a měla neskutečný hlad-ráno jsem si udělala z mixitu rýžovku s bobulema,ale "domů" dojela kolem 14h, tak jsem se odbyla kupovaným salátem,studeným šmakounem mexiko a nějaké crackery,no tak takový oběd by fakt neměl být,ale dávám to sem,neb ani já nejsem perfektní a prostě není čas a to jídlo odbydu...



Tak snad si tad zlepším reputaci, vypadá to možná divně,ale chutnalo to úžasně.
Udělala jsem si totiž pizzu! Už jsem vyzkoušela dělat pizzu s polentou-návod, jak
si takovou pizzu udělat, najdete v chuťovkách.Tady byla z květáku, který byl teď v
akci tuším v Kauflandu a mně se doma už nějaký den povaloval.Říkám si, co s ním?
A měla jsem fakt chuť na pizzu,přítel google mi vygooglil,že budu potřebovat

250g květáku
1 vejce
2PL mouky(já dala celozrnnou žitnou)
pizza koření
rajský protlak
suroviny dle chuti na ozdobení















Květák jsem uvařila, rozmačkala takovým tím hnětačem na brambory,přidala vejce,mouku,
koření,udělala těstíčko,to dala na pečící papír a pekla na 170 asi 10minut,vytáhla jsem,nedala jsem
protlak,ale rovnou jsem dala rajčátka,cibuli,tuňáka a kuřecí šunku, sýr a dala dopéct asi na dalších
15 minut. Fakt lahod a tady je maminčina verze s vepřovou šunkou a jedním žloutkem navíc-co zbylo
od pečení proteinové roládky:-)














Lehká zdravá večeře,aneb když se večer opijete a máte i přesto chuť
si udělat něco lepšího,aby se alkohol lépe vstřebával. Tady pouze krůtí
kousky na kari s arašídama a špenátem















Po ranních 5km běhu zasloužená porce teplé kašičky z
mixitu s morušemi, rybízem,hrozinkama, mňam!
















V jednoduchosti je základ, udělala jsem si kuřecí kousky
na kokosovém oleji,přidala kari koření,sójovku,nasekané
čínské zelí, trošku pórku,přílohu mi tvoří mix quinoa s bulgurem
a nahoře je úžasná tatarka ze sóji,určitě se objeví v nákupcích,
tak sledujte,pokud ještě neznáte!















Proteinová večeře-zbytek šmakounů štíhlé nudle,
do toho jsem přidala pouze krůtí šunku výběrovou,
přidala pár bylinek a tradá,hurá,jejda a je to :-)















Polotovary nemám ráda, ale tento vypadal tak dobře, že musel
zkončit v mém nákupním košíku. A co to je? Je to zeleninové
špaldoto od Bio Harmonia,fakt úžasná záležitost, já si ho akorát
vylepšila tuňákem ve vlastní šťávě!

















Po tréninková svačinka ve formě
smoothie-ham ham. Tady vidíte
banán/mango/tvaroh bez mléka,
bez vody,proto ta lžička :-D













Borec nakonec nemusí být jenom ve sportu, ale třeba i
ve jídle. Recept? Tady je:

1 hrnek celozrnné mouky
3/4hrnku mléka
2PL kokosového (klidně i olivového) oleje
2PL medu, troška stévie
1 banán
1 vejce
Holandské kakao
prášek do pečiva,vanilkový cukr
kokos na nazdobení















Měla se stavit a stavila se :-) Pavlína-dcera od mamčiného přítele,
která chce zhubnout přebytečná kila,tak jsem jí upekla tuto dobrotu-
boule měla až za ušima. Postup? Pouze to všechno smícháte,krom
banána,který nakrájíte na kolečka-nemačkala jsem ho a
dáte do vymazaného a vysypaného srnčího hřbetu,pekla jsem cca 180
půl hodinky, ozdobila jsem kokosem a cik cak zdobítkama :-)

Tak co, potěšila jsem vás nebo to nebylo v týdnu nic moc? Nemusíme být
gastronomové, abychom dobře, chutně a zdravě jedli, no ne? :-)

neděle 23. března 2014

Povídání o zelených potravinách

Nádherné, i když u nás trošku zakaboněné nedělní ránko,
doufám, že jste si včerejší sluníčkový den užili dle svých
představ, že jste třeba navštívili zoo, vyrazili na kola, na kolečkové
brusle, nebo,že jste prostě jen tak lenošili,stejně jako já, na zahrádkách.
Obávám se, že dneska to bude venku jiné.

Jak už jsem vám včera ve článku slíbila, dneska bych vás ráda
seznámila se zelenými potravinami, nevím, zda o nich už něco víte,
jestli jste je vyzkoušeli.


Bylo to v úterý, kdy jsme si s mamkou objednaly posezení v čajovně,kde
se právě tato tématika rozebírala. Mamča byla prvně v čajovně,ochutnaly
jsme jak čaj s příchutí pralinek, tak i dračí sílu, bříška jsme zalepily
salepem a zázvorem. Celá přednáška nebyla vlastně pouze jen o zelených
potravinách, ale celkově o zdravém životním stylu.
Hovořilo se také o nemocech (cukrovka, rakovina, vysoký krevní tlak apod),
ale i o tom, jak bychom měli správně jíst, kolik toho vypít. Dozvěděla jsem
se důležité informace, které v kurzu na výživového poradce určitě zhodnotím.




Povězme si ale něco o Ječmenu:

-ječmen Green Ways obsahuje celou škálu biologicky aktivních látek
-o hodnotě nápoje z Ječmene rozhoduje nejen složení, ale i forma zpracování
-Ječmen GW je zpracováván maximálně šetrně,obsahuje tedy široké spektrum
živých enzymů
-neobsahuje žádné přísady, jde o čistý přírodní produkt. Vysušená šťáva z ječmene
neobsahuje lepek(gluten), je maximálně vstřebatelný.
-doporučená dávka jsou dvě čajové lžičky za den, pije se nejlépe nalačno a to
30 minut před jídlem, avšak dávkování závisí na každém z nás (zda jsme fyzicky aktivní,
zda se cítíme unavení, zda jsme nemocní apod.
-nehrozí předávkování :-)
-na trhu jsou i jiné značky, které neplní stejné funkce, dejte tedy pozor,pokud se
rozhodnete kupovat. Za mně je favorit tento

A teď chlorella:
-je například jedním z nejbohatších zdrojů zeleného barviva chlorofylu
-o její hodnotě rozhoduje nejen složení, ale i forma zpracování
-jedná se o jednobuněčnou sladkovodní řasu
-neobsahuje žádné přísady, jedná se opět o čistý produkt
-oba "zelenáči" jak chlorella a nebo ječmen mají čistící účinky
-u zdravého člověka by denní dávkování mělo být 5g,čemuž odpovídá
20 tobolek, ale opět předávkování nehrozí


Ptáte se jak to všechno chutná? 

Měli jsme to i s ochutnávkou. Začnu chlorellou, ta,
protože je v tobolkách, které pouze spolknete, nemá žádnou chuť, pro mně neutrální,
ale po čase, jak se rozložila, jsem měla pocit zasycení. Nebo to bylo tím zázvorem? :-)
S ječmenem to je trošku horší. Neboť se pije, je to koncentrát namíchaný s vodou a chuť?...
no je to tráva. :-) není to odporná chuť,ale rozhodě si na tom nepochutnáte jako na
čokoládě.

Můj názor

Nemyslím si, že by to bylo něco vyloženě nezbytného, něco, co nutně potřebuji, na druhou
stranu pro toho, kdo má problémy s překyseleným žaludkem, či jiné zdravotní problémy,
nebo nejí zeleninu, je to velký pomocník, jak v malém množství můžou člověku pomoci.

Máte s těmito produkty zkušenost? Slyšeli jste o nich? Přeji vám hezkou neděli


sobota 22. března 2014

Nestíhám,opět a zase

Krásné sobotní ránko,

jak už z úvodu můžete poznat, prostě nějak nestíhám, to se
také projevuje na mé 5 denní neaktivitě na blogu- ne že by nebylo
o čem psát, právě naopak, stalo se toho teď tolik, že nevím, kde začít dřív :-)

Už jsem si více méně dala všechny administrativní papíry do pořádku-
teda ty nejdůležitější. Přišla mi občanka, mám už pojištění, dokonce od včerejška
i bankovní účet!! :-D

Dneska vám napíšu článek o nedělním sezení, kdy mi dojela kamarádka Míša
ze Všeminy. Seděly jsme spolu na střední asi dva roky v jedné lavici a tvořily jsme
a snad i tvoříme, nerozlučitelnou dvojku.
Míša dojela hned po obědě a dobře tomu udělala, protože odjížděla, když se
žačalo smrákat. Nakoupila jsem nějaké dobrůtky,většina byly samé zdravé věci,
protože se také věnuje zdravému životnímu stylu,ale upekla jsem i méně zdravý
koláček. Měla jsem strach, že si nebudeme mít co říct, přece jen člověk si řekne
za 5let se toho stalo tolik,to ano,ale o čem chcete mluvit? Probraly jsme práci,
poradila mi,jak na pohovory,vyměnily jsme si vzájemné zkušenosti a přislíbily
jsme si, že se musíme zase brzy vidět, už teď se těším,jak k ní dojedu na grilovačku! :-)
Přikládám fotku stolu, který jsem nachystala

Takže to hnědé co vidíte v těch mističkách bílých jsou čokoládové sušenky z ovesných vloček,ano to bílé jsou brambůrky-Míša dojela s chlapem,tak aby se měl chudák čeho najest :-) pomazánky jste určitě poznali,dala jsem půl na půl celozrnnou bagetkou a z bílé mouky bagetku, pomazánka jedna byla česneková a druhá šunková-recept je velice jednoduchý-na tu česnekovou jsem dala 1/2 tvarohu,pár plátků 20% eidamu,česnek,sůl,pepř-rozmixovat a šunkovou z druhé půlky tvarohu+krůtí šunka,menší cibulka,sůl pepř,rozmixovat,ta nezdravá buhta na modrém talířku byla s ovocem a byla vážně moc dobrá! Na tácku jsem si připravila mrkvánky plněné povidly (koupila jsem ve zdravé výživě) a v těch malých "skleničkách" verinách,jak se tomu říká, je ovocný salát. Míša dovezla škvarkový chleba :-D a udělala plech tyčinek-škoda, že jsem to snědla, než jsem to stačila vyfotit.Základ tvořilo linecké a na to udělala směs semínek,spojila to sirupem z agáve,to vám bylo tak dobré-no říkám skončila ve mně půlka plechu:-) ještěže neděle mívám cheat day:-)

Zítra se můžete těšit na článek o úterním chozením k zubařovi....ne dělám si srandu,i když jsem u něho byla
,ale napíšu vám o vystoupení "synovce" v mateřinkách a o povídání o zelených potravinách v čajovně, na které jsem byla s mamčou.

Jsem po ranním běhu okolo potůčka, tak si jdu dát snídani a šup šup učit se do školy-bohužel,raději bych byla venku,ale ...NESTÍHÁM:-)
Krásný víkend všem!!

pondělí 17. března 2014

Zdravé chuťovky

Ahoj,ahoj:-)

tak tu máme zase pondělí a s pondělím přichází co?
Škola,práce,povinnosti,ale s tím i spojené zdravé chuťovky
na můj blog. I když se teď stravuju tak trošku jinak, našla jsem
ve foťáku pár dobrůtek, se kterými se s vámi mile ráda podělím
                                         
Tady se jedná o zdravou svačinku po cvičení, kdy jsem
rozmixovala jeden banán s 2PL tvarohu,trošku mléka a ozdobila skořicí


Kdo by neznal caprese? (doufám, že se to tak píše) tak já jsem si ho v týdnu 
dopřála hned dvakrát a mozzarela mi už po dnešním nákupu opět "straší" v ledničce" ochutila
 jsem pouze bazalkou,olivovým olejem a servírovala chlebíkem z pekárny



Máte rádi uzené? Máte rádi zelí? A máte rádi zdravé věci?
Tak tato dobrůtka je přímo pro vás!

Potřebujeme:
100g celozrnné mouky
150g špaldové mouky
1 vejce
trocha olivového oleje nebo másla
1 kelímek bílého jogurtu
balíček uzeného tofu
100g kysaného zelí
sůl,kmín,voda dle potřeby

Postup:

Smíchala jsem si mouky s vajíčkem,olejem,jogurtem,přidala sůl a vodu,aby mi vzniklo
vláčnější těsto. Jednu část jsem dala na pečící papír a na něj přidala najemno nakrájené
tofu,posypala jsem zelím,kmínem,připlácla zbytek těsta,poťapkala a pekla při 180 stupních
asi půl hodinky. Doma se jenom zaprášilo! 
Pozn. uzené tofu je důležité-dodá tomu vážně šmrnc!



Chia pudinkg

Měla jsem odpoledne chuť na nějakou dobrůtku, tak jsem si řekla, že
 vyzkouším už konečně ta chia semínka a udělala jsem si k odpolední kávě puding.
 Je to jednoduché! Smícháte chia semínka s vodou,aby vám vznikla taková
 lepkavá hmota,přidáte lžičku medu,pokrájíte banán a ozdobíte nastrouhanou čokoškou

Tento recept už tady byl-kokosové placičky,tady jsem je ale vylepšila a 
dala půl na půl kokosovou mouku a půl špaldovou,dobrůtka na snídani!



 Kdo z nás by neznal lečo? Smíchala jsem pouze rajčátka
 s paprikou,vajíčkem a nějakým tím bílkem navíc, zdravá odpolední
 svačinka za pár minut


Domácí chlebík s tataráčkem-dokonalá večeře


Tofu miluju na jakýkoliv způsob, tady jsem si dala úplně naspod bulgur,
přiklopila to směsí
z rajčat,cibule,papriky,pórku a samozřejmě tofu na kari.


A co za dobroty jste si uvařili vy v minulém týdnu? :-)

neděle 16. března 2014

Vstávat a cvičit

Krásné dobré nedělní ránko,

jaký jste měli sobotní den? Doufám, že byl dle vašich
představ a že vás deštík nezaskočil. Osobně jsem ráda,
že konečně sprchlo, teď se to začne teprv všechno krásně
zelenat.

Jak už jsem psala, včera jsem byla na koncertu Fleretů,na
kterém jsem byla více méně kvůli mamce, ale nebylo to špatné,
zahráli krásné valašské písničky,u některých, protože jsem je
znala, jsem si pobrukovala a když jsem zrovna nenatáčela video,
tak jsem si poskakovala a pohupovala se do rytmu. Líbilo se mi,
že za 120 Kč hráli 2 hodiny vkuse! I když se mi tam nechtělo,
bolela mně hlava a nejen ta,nelituju :-)

Právě včera před koncertem jsem byla ve fitku a dala si
asi velkou zátěž, dneska to o tom cvičení a i z části jídla bude.
S trenérkou Verunkou, z Vivalady, jsme totiž sestavily můj nový cvičební plán.
Když jsem byla ještě ve FR,cvičila jsem víceméně všechno naráz každý
den,hodně kardia a tak. Ptáte se, jak cvičím teď? Úplně jinak :-)










Mám to rozplánované že třeba například, v podělí cvičím břicho/záda a k tomu
ruce,v úterý cvičím pouze břicho/záda a ve středu břicho/záda a nohy. S tím,
že si začnu na kardiu BĚHAT!Nikdy jsem neběhávala,ale tím, že jsem
cvičila i dříve, nějakou kondičku mám, takže mi 20 minut nedělá problém,poté
si zacvičím třeba ty nohy sérii 3x12,něco dělám na strojích a něco na koberci,
proložím si to orbitrackem na vyšší úroveň, poté si dám bříško a záda-to frčím
každý den a končím během. Tak nějak teď cvičím :-)














A co s tím jídlem,ptáte se? Už i dříve jsem si hodně hlídala to, co
jím, občas mi to ujelo a vlastně mi to ujíždí každý den, každý den si dopřeju
čokoládku, nebo něco, co bych neměla,zatím se to ani vzhledově, ani na váze
neobjevuje, tak to neřeším, ale platí teď jedno a to je sníst za den minimálně 80g bílkovin
a musím se pochlubit, tento týden jsem jela na výbornou! Když jsme byly včera
s mamčou na nákup,nechápala, proč kupuju 3 tvarohy, nato 3 mozzarely,TVARŮŽKY :-D
ale to nevadí, hlavně že tomu rozumím já :-)



A co vy? Cvičíte? A jak? Nebo jste se rozhodli zhubnout zdravou stravou? Držíte
nějaký režim,aby jste zhubly do plavek? 

pátek 14. března 2014

Když si uvědomíte,jak jsou někdy nějaké věci tak nepodstatné....

Krásný páteční podvečer všem,

měla bych se asi chystat někam na diskotéku, ale mám toho v poslední
době tolik, že vůbec nestíhám a tak páteční večer trávím doma, ale nebojte
se, odpočinu si i tak po svojem u televize ;-)

Určitě většina z vás zná chvilky ve svém životě, kdy se mu nedaří tak, jak
by si představoval (ať už to jsou pracovní neúspěchy, neúspěchy v osobním
životě, ve škole, v cvičení, ve stravě) tak zrovna tento týden jsem měla takový.
Včera to na mně nějak dolehlo,strach, že nenajdu práci, že se nám tu s přítelem
nebude dařit,ale strach je pouze vědomí toho, že něco hrozně moc chceme a
řekla bych, že když se do něčeho pustím, tak se toho držím zuby nehty,rvu se
a bojuju,tak prostě v tom budu muset pokračovat.

Tento týden jsem docela zhřešila co se stravy týče, padly nějaké ty čokolády,
padaly balení kapesníků, telefon jsem měla stále u ucha a volala přítelovi. Nedařilo
se mi ani efektivně cvičit. Včera jsem si ale řekla dost! Když mi nepomáhá na
zahnání těchto mini depresí ani čokoláda,ani sport,ani větrník!!Vždy mi pomůže procházka
po čerstvém vzduchu a návštěva školy, kde pracuje mamča-vyučuje postižené děti-
Byla jsem se podívat po vesnicí kde bydlím, jak se prohání koně,
jak stará alespoň 90-ti letá paní pase kozu, lidé začínají pracovat na zahrádkách.
Čerstvý vzduch má prostě něco do sebe!Dneska jsem se už vzbudila s úžasnou náladou,
dokonce mi došly !!KONEČNĚ!! Moje nové tepláky do cvičení, o kterých tu určitě bude
řeč a den jsem si vylepšila splněním restů do kurzu-už se to musím "jen" naučit :-D.
Prostě stará koza se rozhodne znovu něco učit a nestíhá :-D

Zítra večer vyrážím s mamkou na Flerety, je to jedna moravská kapela,ale některé písničky
mají fakt dobré, připomíná mi to dobu, když mi bylo 15 :-) a v neděli se staví kámoška,
takže to bude nejspíš super víkend, ještě kdyby nám nenasněžilo a bude to super!! :-)
Určitě upeču nějakou dobrůtku a budu se snažit opět do "zdravé pondělí" a dát vám nějaké tipy ;-)

Taky někdy míváte takové depky a nevíte proč? Jak je řešíte? Co vám pomáhá? A co
máte v plánu na víkend?

středa 12. března 2014

Nákupky do komůrky

Krásný středeční podvečer,

jakýpak jste dneska měli den? U nás nádherně svítilo sluníčko,
ráno jsem si přivstala, šla jsem si zacvičit, měla jsem nějaké pořizování
ve městě a ještě jsem si udělala procházku asi 3km,takovou mini
kolem našeho potůčku, podívala se na koně,kdo a co staví ve vesnici
a prošla si zahrádku, kde nám to všechno krásně kvete. Dneska byl
fakt moc super den. Nenahnala jsem sice resty do školy,ale mně se
nejlíp učí stejně k večeru :-)

Dneska vám sem dám pár foteček věcí, které jsem objevila ve zdravé výživě,
tímto zdravím svou nejoblíbenější prodavačku paní Renatu z Brusinky-je úžasně
ochotná, ví, co prodává a snaží se zákazníkovi vyjít vstříc, proto ani do žádné
jiné zdravé výživy nechodím :-) ale dost bylo řečí, pojďme se podívat, co
jsem ulovila v tomto týdnu:

Tady jsem si koupila u nás ve fitku sójové máslo,které vyrábí Alpro, bohužel jsem ho ještě nikde v obchodě neviděla,tady toto je dovezeno z Rakouska a já ho koupila za 50Kč. V čem je dobré? Obsahuje omega 3! Doporučuju na domácí chléb s marmeládou,mňam!



Co by to byl za nákup, abychom si s mamčou neudělaly náš oblíbený guláš z hlívy?! Padla za vlast celá!:-D

Vynikající odpoledí svačinku mi zajistil tento rýžový kika dezert s příchutí vanilky, který mi připomínal klasickou sladkou rýži,vůně vanilky mi přišla hodně výrazná a neměla jsem pocit, že by tam byl cítit prášek, jak tomu často bývá,zdálo se mi, jako by tam bylo trošku rumu :-D  Navíc je na tom po nutriční stránce moc dobře! Určitě vyzkouším i další příchutě!

Jak už jsem říkala, teď toho času moc nebylo a tak jsme byly s mamčou minulý týden na oběd v "hospodě". Na jídelním lístku jsem objevila tvarůžky se šunkou (no jo smažené) a tak jsem si řekla,že to zkusím-POPRVÉ v životě jsem ve svých 25 let jedla tvarůžky.Po této zkušenosti,řekla bych že úspěšné,jsem nakoupila další 3 balení no a dneska lednička neobsahuje už ani jedno balení....kdepak jsou??
Tato klasika mně nikdy neomrzí, jsou tak dobré,tak zdravé, kdyby cena byla levnější, nezlobila bych se, ale říkám si,někdo kouří a někdo zdravě jí...prostě každý máme něco:-)


Opět další z řady soja produktů z Brusinky, bohužel jsem ho nezkoušela, ale mamča si na něm moc pochutnala a byl prý výborný, tak tomu budeme věřit a já si ho určitě příště opět koupím :-) cenově vychází na 12Kč

Tento byl zasloužený, sice není až tak zdravý, ale jednou za čas si můžeme dovolit zdravě zhřešit. Vyzkoušel jsem i tiramisu a to bylo taky moc dobré! Navíc teď ho měli v akci v albertu o 50% no nekupte to? :-)

Tak a to by bylo asi pro dnešek všechno, příští týden určitě přidám další fotky dobrůtek. Ono toho bylo vícero,ale nestihla jsem to všechno vyfotit :-( tak zase příště,aspoň se budete mít na co těšit. Koupili jste teď nějakou zajímavou potravinu, která vás oslovila a nadchla? Podělte se :-)